8 月 25 日，备受瞩目的全新综艺节目《炙热游戏：百厨大战》正式官宣定档啦！8 月 27 日中午 12:30，准时锁定优酷、浙江卫视、Z 视介三大平台，一场超燃的美食竞技狂欢即将火辣开场！届时，来自五湖四海的近百位顶尖新锐厨师将齐聚一堂，以锃亮灶台为 “战场”，拿锋利刀具作 “武器”，各施绝技展开激烈比拼。从精致雕花到旺火快炒，从创意融合菜到传统家乡味，每一道菜品都将承载厨师的匠心与故事，为观众呈上一场视觉与味觉双重享受的舌尖饕餮盛宴，共同开启这场令人热血沸腾的厨王争霸之旅。​

         随着定档消息的同步释放，节目豪华的明星嘉宾阵容也重磅曝光。实力演员刘涛凭借细腻的观察力与亲和力，将在节目中化身 “暖心观察员”，深入了解厨师背后的故事，用温柔视角传递美食中的情感温度；唱跳天王潘玮柏自带热血活力属性，不仅会为选手的精彩表现欢呼呐喊，还可能在互动环节解锁 “厨艺小白” 的搞笑尝试，为紧张赛程增添欢乐氛围；幽默担当岳云鹏则延续一贯的搞笑风格，用接地气的语言点评菜品，时不时抛出的段子将让节目笑点密集，三位嘉宾从不同维度出发，为观众解读这场美食大战，带来多元观看体验。

         此外，节目还特邀烹饪界权威、中国烹饪大师周晓燕以及深耕美食领域多年的资深达人花姨担任专业评委。周晓燕大师将以严谨的专业标准，从食材处理、火候掌控、调味技巧等方面对菜品进行细致点评，还原烹饪本质；花姨则更注重菜品的大众接受度与情感共鸣，用生活化的视角给出中肯建议，两位评委一严一暖、一专业一亲民，让这场厨艺比拼既具专业权威性，又不失烟火气与观赏性。​

         《炙热游戏：百厨大战》创新性地采用 “晋级淘汰赛 + 主题挑战赛” 结合的厨王争霸模式，打破传统美食节目的单一竞技套路。节目中，厨师们不仅要在常规比赛中展示精湛厨艺，做出色香味形俱全的佳肴，还要在 “限时创意菜”“地域美食还原”“指定食材改造” 等主题挑战赛中，巧妙应对各种突发状况 —— 可能是食材临时短缺，可能是烹饪工具受限，也可能是对手的强势压制，每一场挑战都将考验选手的临场应变能力、创意构思与团队协作精神。

         而节目更深层的意义，在于以这种新颖有趣的竞技形式，重新解读 “锅气”“火候”“本味” 等传统饮食理念：当年轻厨师用分子料理技术呈现传统小吃，当老味道与新手法碰撞出奇妙火花，古老的饮食智慧便在现代潮流语境中被赋予新的内涵，让年轻观众重新认识传统美食文化的魅力。

         同时，在如今快节奏、高压力的现代生活里，节目努力营造出一个充满温暖人情与烟火气息的 “美食江湖”：这里有厨师间的良性竞争与互相扶持，有失败时的鼓励与成功时的喝彩，有对家乡味道的眷恋与对美食梦想的坚守，每一个片段都充满人情味。观众在欣赏精彩比赛的同时，既能跟随镜头 “云品尝” 各地美食，又能从一道道菜品、一个个故事中，感受到那份藏在烟火气里的久违人间温暖与奋斗力量。